2011.01.27 Thu
タイからのお土産 「これ、なぁ~に?」
リンチーがまた、タイからのお土産を持ってきてくれました。
前回の“黒い物体”への私達のリアクションがおもしろかったのか、
今回はより力を入れて買って来てくれたようです(^_^;)
ニヤニヤしながら取り出したのはフライドオニオンのような・・・???
私はリンチーがタイ在住中に、何度もタイへ行っていたのでこの正体は知っています。
でも根来は
「何ですか?!これ?!」
実は 豚の皮を揚げたもの なのです。
向こうでは市場でも露天でもスーパーでも、どこでも売っていて、
皆大きなビニール袋にいっぱい買って行きます。
チェンマイからの国内線機内で、上のキャビネットに荷物を入れようと開けたら、
この豚皮フライがいっぱいでびっくりしたことがありました。
正体を知った根来がちょっと引いたのを見て、リンチーが言いました。
「これはチェンマイの名物で、バンコクには売ってないねんよ。
チェンマイの人の肌がきれいなのは、日頃からこれをポリポリとよく食べるから。
コラーゲンの塊
やもん。」
えっ!!そうなんや!知らんかった!
それを聞いた私達の目が急に輝いた。
そして早速試食。
私は豚皮という先入観からかどうもすすまない・・・(-_-;)
なのに根来は
「私、この味イケます!!」
ほんまかいな~~~(>_<)



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今回はより力を入れて買って来てくれたようです(^_^;)
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