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メイクアップスタジオ ミュウ ~ 大阪福島のまつげカール 美脳かっさ 小顔マッサージ が人気のサロン~

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“ビタミンC摂取はポテチで”

という衝撃的な記事が目に飛び込んだ。

ジャンクフードの代表のように言われているポテトチップ。

私もたまに無性に食べたくなったりするのだけれど、

予防医学国際セラピストの1人である私としては

「アカン、アカン!添加物いっぱい!塩分取りすぎ!カロリー高い!・・・」

マイナスポイントをたくさん頭に浮かべ、

後ろ髪を引かれながら売り場から離れていたのだが、何と


東邦大学薬学部 石神准教授、

東京都健康長寿医療センター研究所、カルビー研究開発本部が、

日本農芸化学会で

ビタミンCの吸収にポテトチップが良い

ということを発表したのだ。

ビタミンはたくさん摂取しても水溶性だから尿などにすぐ排泄されてしまうが、

水分でとるビタミンCよりポテトチップと共に取った方が体内に留まる割合が高いということが分かった。


食べ過ぎはやはり良くないけれど、低栄養素状態の人や高齢者には、

少ない量で効率的にビタミンCを取ることのできるポテトチップスはおすすめらしい。


わ~~~い堂々とポテチを食べることが出来る!

実は私、カルビーの“ジャガビー”めちゃ好きなんです~

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